Технолог

На заводе по производству молочных продуктов открыта вакансия технолог.

Обязанности:

• внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции;
• работа с отделом закупки: подбор сырья в соответствии с поставленной задачей, получение коммерческих предложений, получение образцов сырья, заказ и отслеживание оплаты счетов;
• контроль соответствия качества продукции требованиям ГОСТ и ТУ;
• ежедневный контроль соблюдения рецептур при производстве продукции;
• подготовка документов, необходимых для декларирования и сертификации продукции, а именно: рецептур, тех. требований, технологических инструкций, справок об эффективности, паспортов качества, паспортов безопасности;
• работа с документацией: разработка технологических карт в соответствии с утвержденным стандартом. Внесение необходимых изменений в имеющиеся технологические карты;
• анализ причин брака на производстве и мероприятий по их исключению;
• осуществление контроля за выполнением санитарных правил на производстве;
• ведение технической и нормативной документации;

• опыт работы на пищевом производстве;
• знания принципов работы пищевого производства, технологических процессов;
• образование по профилю
• знание методов контроля качества выпускаемой продукции;
• знание требований санитарных норм;

• Официальное оформление в штат компании.
• Заработная плата : 60 000р. на руки
• График работы 5/2 , с 08.00-17.00, суб. и воск.- выходные дни.
• Ввод в должность под компетентным руководством.
• Ежегодная индексация заработной платы.
• Предоставление спец. одежды.
• Медицинская комиссия за счет Компании.
• Бесплатное питание.
• Служебный транспорт с Бердска, Искитима и Новосибирска.