Су-шеф

Biomeal

Су-шеф

Санкт-Петербург, Новороссийская улица, 50

Метро: Площадь Мужества

Описание вакансии

Мы - компания «Иван Круассан». Более 7 лет работаем на рынке, как производитель высококачественной кондитерской и кулинарной продукции глубокой заморозки. Наша компания специализируемся на приготовлении не только вкусной, но и полезной продукции (ПП, веганская, без сахара).

Наша компания активно растет и расширяет свое производство, в связи с этим - мы в поисках на постоянную работу в наш энергичный коллектив нового коллегу СУ-ШЕФ, с которым сможем вместе разделить радость в создании прекрасного, вкусного и полезного!

В твои основные обязанности будет входить:

  • Контролировать технологический процесс на производстве (горячий, холодный, суши цех).
  • Организовывать и координировать работу поваров и кухонного персонала.
  • Проводить обучение и адаптацию новых сотрудников.

Хотим видеть в будущем кандидате:

  • Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года (шеф/су-шеф в кейтеринге, фабрике кухни или на производстве).
  • Знание производственной кухни, техпроцессов, требований ХАССП.
  • Умение управлять командой и выстраивать эффективную работу смены.

Со своей стороны гарантируем:

- Работу в развивающейся компании с качественным продуктом.

- Официальное оформление.

- График работы 5/2 - время работы обсудим :)

- Заработная плата – оклад 90 000 ₽ + KPI.

- Своевременные выплаты 2 раза в месяц.

- вкусное бесплатное корпоративное питание.

Если тебе близка наша цель, то мы, с радостью, ждем твой отклик и надеемся увидеться в скором времени!

Навыки
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Управление производственным персоналом
  • Учет товаров
  • Технологические карты
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию