Су-шеф повар в ресторан (Горный Алтай)

✅ В ресторан "Дико Вкусно" на территории бутик-отеля Август требуется

СУ-ШЕФ.

ВЫСОКАЯ ОПЛАТА
75 000 рублей + %/ за 15 смен

(С опытом работы на данной должности от 1 года)
С лидерскими качествами, ответственный,

способный конструктивно принимать обратную связь о проделанной работе.

Наши условия⬇️

✔️ Вахта 15/15
✔️ Оформление по ГПХ или ТК РФ
✔️ Стабильная оплата круглый год (с повышением оклада и % в сезон)
✔️ Выплата з/п по окончанию вахты наличными /карту
✔️ Бесплатное питание
✔️ Проживание в комфортных домиках для персонала (по 2 человека)
✔️ Карьерный рост
✔️ Оплачиваемая стажировка 5 дней, при условии последующего трудоустройства.
✔️ Компенсация проезда по билету (сохраняйте)
✔️ Трансфер с с. Соузга.

Функционал⬇️
️ Приготовление блюд по ТК
️ Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
️ Контроль качества приготовленных блюд
️ Контроль сроков годности продуктов и товарного соседства
️ Контроль за соблюдением санитарных норм
️ Составление заявок на продукты и расходные материалы
️ Прием и хранение продуктов в соответствии с требованиями и правилами ротации и товарного соседства.