Менеджер ресторана Cho Asia Bistro & Bar
Менеджер ресторана Cho Asia Bistro & Bar
Москва, Мясницкая улица, 13с2
Метро: Сретенский бульварОписание вакансии
Обязанности:
- Ведение кассы, кассовая отчетность
- Заказ хоз. продукции
- Адаптация и обучение персонала
- Поддержание микроклимата в коллективе
- Работа с гостями, Table Visit
- Минимум бумажной отчетности, максимум работы в зале с гостями
- Знание стандартов сервиса
- Умение работать в команде
- Грамотная русская речь
- Умение работать в режиме многозадачности
- Опыт работы с R-Booking, Iiko, ПК (Google таблицы, базовые навыки)
- Опыт работы от 1 года
- Стрессоустойчивость
- Принимать самостоятельные решения и нести за них ответственность, но не бояться советоваться с руководителем
- Дружный коллектив
- Стафф питание 2 раза в день + блюда и напитки по меню
- График работы 2/2. Ресторан работает с 12:00 до 00:00
- Смена 5.500 + 10% чаевые от официантов + KPI
- Скидка 30 % на все меню
Навыки
- Организаторские навыки
- Управление персоналом
- Работа в команде
- Мотивация персонала
- Обучение персонала
- Английский - А1