Технолог

Обязанности:

• Составление производственного плана на месяц ( 6 пекарен), контроль выхода блюд, контроль и соблюдение сан.норм. Закуп сырья и контроль остатков. Рассмотрение итого инвентаризации, вывод из ассортимента блюд, отработка и ввод новых блюд.

• Знание iiko, профильное образование, опыт работы от года, позитивный настрой, желание работать.

Работа в офисе и на производстве. Оклад и премия по итогам работы за месяц. Перспективы карьерного роста. Обучение за счет компании.