Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
Саратов, улица имени А.П. Шехурдина (дублёр)
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
Основные обязанности диетсестры:
- Контроль за качеством продуктов и соблюдением санитарных норм:Проверка качества продуктов при поступлении, контроль условий хранения, соблюдение товарного соседства, температурного режима, правил личной гигиены работниками пищеблока.
- Организация лечебного питания:Составление меню-раскладок, контроль за приготовлением и раздачей пищи, подсчет калорийности и химического состава блюд.
- Обучение пациентов:Проведение бесед с пациентами о правилах диетического питания, консультирование по вопросам здорового питания.
- Ведение медицинской документации:Заполнение журналов, учет продуктов, блюд и другой необходимой документации.
- Участие в профилактических мероприятиях:Контроль за проведением медицинских осмотров работников пищеблока, участие в обучении персонала.
- Взаимодействие с другими специалистами:Работа в тесном контакте с врачом-диетологом, заведующим производством (шеф-поваром), младшим медицинским персоналом.
Дополнительные обязанности:
- Участие в разработке новых блюд и диет.
- Проведение занятий с пациентами и персоналом по вопросам лечебного питания.
- Контроль за соблюдением правил техники безопасности и противопожарной безопасности на пищеблоке.
- Участие в аттестации и повышении квалификации.
Права диетсестры:
- Вносить предложения по улучшению организации работы пищеблока.
- Контролировать работу персонала пищеблока.
- Получать информацию, необходимую для выполнения своих обязанностей.
- Проходить аттестацию и повышать квалификацию.
Ответственность диетсестры:
- За несоблюдение должностных обязанностей.
- За нарушения правил техники безопасности и санитарно-гигиенических норм.
- За ошибки в работе, которые могут повлиять на здоровье пациентов.
- За нарушение трудовой дисциплины.
Адрес
Похожие вакансии
Медсестра диетическая/Медбрат диетический
ГУЗ Областной клинической онкологический диспансер
Полный день
Саратов
от 45000 RUR
Сменный график
Саратов
от 45000 RUR
Гибкий график
Саратов
до 55000 RUR
Медицинская сестра/медицинский брат ( 50 лет Октября,107А)
Медицинская компания Наука
Гибкий график
Саратов
от 40000 RUR
Медицинская сестра/Медицинский брат мобильного обслуживания
Лаборатория Гемотест
Полный день
Саратов
от 54000 RUR
Фармацевт/медицинский консультант (Волжский р-н)
Сеть аптек Апрель
Сменный график
Саратов
от 63000 RUR
Сменный график
Саратов
от 63000 RUR
Полный день
Саратов
от 45000 RUR
Медицинская сестра/медицинский брат в малую операционную
Медицинская клиника СОВА
Полный день
Саратов
до 55000 RUR
Сменный график
Саратов
до 55000 RUR
Медицинская сестра (палатная)/Медицинский брат (палатный)
ГБУЗ КО Полесская ЦРБ
Полный день
Саратов
до 65000 RUR
Заведующий отделением медицинских осмотров-врач-профпатолог
ГБУЗ ЛО «Тихвинская МБ им. А.Ф. Калмыкова»
Полный день
Саратов
от 100000 RUR
