Главный технолог пищевого производства (соки, нектары, сиропы)

Производственный Холдинг Меркурий

Главный технолог пищевого производства (соки, нектары, сиропы)

Описание вакансии

На производство в Мценске требуется старший технолог. Организована корпоративная доставка из Орла.

Присоединяйтесь к одному из лидеров на российском рынке по производству натуральных соков, нектаров, сиропов, соусов и топпингов!

Чем предстоит заниматься:

  • Оперативное управление технологическим процессом на всех этапах производства (10 продуктовых линий)

  • Контроль норм расхода и выхода, соответствия продукции нормативной документации

  • Актуализация норм потерь, оптимизация рецептур, разработка технологических карт и технической документации

  • Анализ эффективности процессов, выявление резервов, устранение потерь и непроизводительных затрат

  • Участие в создании новых продуктов: отработки технологических режимов, выпуск опытных партий, корректировка рецептур

  • Управление отделом технологии (от 12 человек): формирование команды, обучение, развитие, поддержание атмосферы сотрудничества

Что от вас требуется:

  • Высшее профессиональное образование (технология пищевых производств)

  • Опыт работы от 3 лет в роли главного/старшего технолога на пищевом производстве

  • Практические навыки разработки и внедрения новых продуктов

  • Знание требований отраслевых нормативов, санитарных норм, ГОСТ Р ИСО 22000

  • Умение работать в 1С, уверенное владение Excel и Word

  • Ответственность, системное мышление, лидерские качества

  • Готовность к переезду в г. Мценск Орловской области

Что предлагаем:

  • Корпоративную доставку из Орла до производства в Мценске

  • График работы 5/2: с 8:00 до 17:00, пятница — до 16:00

  • «Белую» заработную плату, обсуждается индивидуально с успешным кандидатом

  • Официальное оформление и полный соцпакет по ТК РФ

  • Служебное жильё и помощь с переездом

  • Компенсация мобильной связи, парковка, скидки на продукцию компании

  • Медосмотр и спецодежда — за счёт компании

  • Участие в корпоративной жизни и программах развития сотрудников

О компании:

Barinoff — ведущий производитель натуральных напитков и фруктово-ягодного сырья с 2007 года. Продукция компании известна в России и за её пределами. У нас собственная переработка фруктов, 10 линий производства и высокая культура качества. Мы вкладываемся в технологии, в развитие людей и в продукт, за который не стыдно.

Хотите стать частью сильной команды и влиять на качество продукции федерального уровня? Откликайтесь — обсудим все детали лично!

Навыки
  • Управление производством
  • Контроль качества
  • Руководство коллективом
  • Производственное планирование
  • Знание технологических процессов
  • Контроль качества продукции
  • Контроль качества готовой продукции
  • Анализ производственных показателей
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию