Менеджер в ресторан

Присоединяйся к нашей команде в роли Менеджера в ресторан!

Ты любишь атмосферу ресторанов и готов взять на себя ответственность за их успешное функционирование? Тогда эта вакансия для тебя!

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана, обеспечение высокого уровня сервиса.
• Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников.
• Взаимодействие с поставщиками и контроль качества продукции.
• Разработка и внедрение мероприятий по увеличению продаж и привлечению гостей.
• Ведение отчетности и анализ финансовых показателей.
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет.
• Отличные организаторские способности и лидерские качества.
• Умение работать в команде и находить общий язык с разными людьми.
• Знание стандартов сервиса и умение их применять на практике.
• Готовность к работе в ночные смены и гибкому графику.

Условия и преимущества:

• Стабильная конкурентоспособная заработная плата: смена от 4 500 руб., от 80000 руб./мес. + премия и мотивация + 10% с банкетов + чай.
• График работы обсуждается, часы работы: вс-чт. с 11.30 до 00.00, пт-сб. с 15.00 до 03.00.
• Бесплатное обучение и постоянное развитие.
• Фиксированная компенсация проезда в ночное время в выходные дни.
• Работа в ярком и позитивном коллективе.

О компании: ООО "ПАБ" - это действующий стейк хаус "Жажда Гриля" и ресторан "Любимый Грузинский". Мы активно развивающаяся компания с большим комплексом, который включает в себя грузинский ресторан, стейк хаус и бар в "Жуковские бани". Стань частью нашей команды и развивайся вместе с нами!