Разработка программ развития, направленных на поддержание конкурентоспособности и повышение дохода заведения.
Маркетинг и продвижение.
Разработка предложений по освоению новых направлений бизнеса, новых рынков.
Координация работы по реализации проекта на всех этапах, контроль соответствия принимаемых решений и совершаемых действий.
Анализ экономических и финансовых показателей на каждом этапе реализации проекта.
Разработка методик по оперативному реагированию на кризисные и нестандартные ситуации, которые могут привести к срыву плана развития заведения, иным неблагоприятным последствиям.
Требования:
специальное образование по заявленной профессии
Опыт работы в общепите как преимущество
Опыт работы 3-6 лет
знание языков: казахский, русский, английский (желательно)