Руководство работой персонала в хозяйственном отделе, организация и контроль проведения уборок в номерном фонде и общественных зонах в соответствии с SOP, осуществление контроля качества работы сотрудников подразделения.
Планирование и распределение заданий горничным, уборщикам.
На системной основе инспектирование номерного фонда, общественных зон.
Контроль технического состояния оснащения номерного фонда отеля.
Организация и контроль за хранением и рациональным использованием ТМЦ подразделения.
Требования:
Опыт работы на позиции супервайзер/менеджер/горничная хозяйственного отдела в отеле не менее 2-х лет, не ниже уровня Отеля 4*.
Отличное знание технологии уборки и профессиональной химии, стандартных операционных процедур, Санпин для гостиниц.