Алматы, горный курорт Шымбулак
Приготовление блюд по установленному меню под руководством шеф-повара
Соблюдение технологических карт и стандартов подачи
Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм
Заготовка полуфабрикатов, рациональное использование продуктов
Работа в команде на всех кухонных участках по необходимости
Опыт работы поваром от 2 лет (предпочтительно в ресторанах с современной или европейской кухней)
Умение работать по ТТК и быстро переключаться между процессами
Ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость
готовность работать на высоте 3200 м
Умение жить в автономных условиях (домик без излишеств, возможны перепады температуры и давления)
Готовность к вахтовому графику 7/7 и проживания в удалённой горной местности
Отсутствие медицинских противопоказаний к работе в условиях высокогорья