Заведующий лабораторией (продукты питания)

Высокотехнологичное производственное предприятие, лидирующие на рынке продуктов питания в поисках Заведующего лабораторией

Обязанности:

• Руководство лабораториями: Управление физико-химической и бактериологической лабораториями, включая их лицензирование/аттестацию.

• Контроль качества продукции: Обеспечение системы контроля качества входного сырья, технологического процесса и готовой продукции (включая декларирование) для выпуска безопасной и соответствующей спецификациям продукции.

• Аналитическая работа: Организация высокоточной, повторяемой и безопасной аналитической работы (включая хроматографию), проведение внутрилабораторных и межлабораторных сличений, выполнение ППК.

• Управление ресурсами: Закупка реактивов, оборудования, расходных материалов; работа с прекурсорами и сопутствующей документацией.

• Отчетность и документооборот: Ведение отчетности (ежедневная, еженедельная, ежемесячная) и претензионной работы.

• Управление персоналом: Подбор, управление, обучение и повышение квалификации сотрудников лабораторий; разработка системы наставничества; организация консультирования.

• Внешнее взаимодействие: Участие в разработке этикеток продукции.

• Работа в гос. системах: Управление деятельностью в системах "Меркурий" и "Аргус".

• Профильное высшее образование.

• Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет.

• Знание методик контроля качества и систем менеджмента безопасности пищевой продукции (ХАССП, СМК).

• Опыт взаимодействия с проверяющими органами (Роспотребнадзор).

• Навыки ведения претензионной работы и разработки санитарных правил.

• Уверенный пользователь ПК (Excel, 1С).

• Оформление в соответствии с ТК РФ;
• Высокий уровень дохода оклад от 178 000 до 200 000(зависит от квалификации);
• График работы 5/2 с 9 до 18 00;
• Место работы: Тульская область, Заокский район;
• Корпоративный транспорт из Серпухова, Пущино, Алексина и Заокского;
• Питание за счет компании;
• Компания предоставляет релокационный пакет.