Су-шеф кондитер / Sous Chef Pastry

В "Гранд Отеле Мойка 22" открыта вакансия "Су-шеф кондитер / Sous Chef Pastry"

Обязанности:

• Приготовление десертов и полуфабрикатов
• Помощь Шеф-кондитеру в организации работы кондитерского цеха
• Осуществление контроля качества продуктов, технологии приготовления и сроков годности
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Заказ продуктов
• Проведение ежемесячной инвентаризации

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от года
• Доброжелательность и коммуникабельность
• Внимательность и ответственность
• Желание работать и развиваться в сфере гостиничного бизнеса

Мы предлагаем:

• График работы: 5/2 с плавающими выходными
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• Униформу и бесплатное разнообразное питание в служебной столовой
• ДМС
• Социальные гарантии‚ оплата отпусков и больничных
• Дружный коллектив
• Скидки при бронировании партнерских отелей
• Скидка 50% для сотрудников на услуги ресторанной службы в отеле
• Корпоративное обучение (тренинги)