Раменское, Новая улица, 6
Раменская фабрика по производству хлебобулочных и кондитерских изделий «Раконфи» приглашает на постоянную работу по специальности «Технолог хлебобулочного производства».
Обязанности:опыт работы в кондитерском и булочном производстве не менее 3-х лет;
контроль качества сырья на производственных участках;
технологический контроль полуфабрикатов и готовой продукции;
отбраковка некачественных полуфабрикатов и готовой продукции, фиксация причин;
контроль за переработкой забракованных полуфабрикатов и продукции;
контроль санитарного состояния производственных участков;
контроль правильности нанесения маркировки (этикетки) на упакованную продукцию (выборочно);
ежемесячное заполнение рабочего журнала, бланков контроля технологических параметров.