Шашлычник - мангальщик

В Муниципальное автономное учреждение Комбинат Питания "Доброе Кафе", требуется "шашлычник - мангальщик".

Обязанности:

• Приготовление шашлыка и других блюд на мангале;
• Подготовка мяса, маринование, разделка мяса, нарезка овощей, приготовление маринадов и соусов, жарка на огне;
• Контроль температуры и времени приготовления мяса на огне;
• Оформление и подача готовых блюд;
• Уборка рабочей зоны, поддержание порядка на мангале и вокруг него;
• Контроль качества продуктов, соблюдение норм гигиены.

• Подчинение руководству, выполнение поставленных задач связанных с приготовлением пищи;
• Выполнение поручений в рамках выездного мероприятия, помощь в переноске продуктов и инвентаря;
• Активность, позитивность, умение коммуницировать.

• Оформление согласно ТК РФ;
• Работа в парке Захарово, Одинцовского района, кафе "Традиция"
• Режим работы: 4 дня в неделю, четверг, пятница, суббота, воскресенье;
• Помощь на выездных мероприятиях, переноска продуктов и инвентаря;
• Помощь детям сотрудников при оформлении в школы и детские сады Одинцовского округа.