Старший повар
Старший повар
Мытищи, Шараповский проезд, вл2с2
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд по технологическим картам;
- Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд;
- Контроль соблюдение порционных, гигиенических и весовых стандартов;
- Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства
- Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.
- Контроль качества продуктов при приеме товара
- Своевременная передача информации су-шефу по остаткам продукции
- Опыт работы в аналогичной должности от 1-го года
- Наличие медицинской книжки или желание ее оформить
- Порядочность и аккуратность
- Оформление ТОЛЬКО по ТК РФ, оплата отпуска, больничного листа.
- Выплата зп два раза в месяц
- Стажировка оплачивается.
- Бесплатное питание.
- График работы 5/2
- 5000/смена (12 часов)
Навыки
- Общественное питание
- Учет остатков
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Адрес
Похожие вакансии
Повар (старший сотрудник супермаркета)
Перекрёсток
Полный день
Мытищи (Московская область)
от 100000 RUR
Повар в ресторан отеля 5 звезд (Москва и Московская область)
HPGroup Professional
Вахтовый метод
Мытищи (Московская область)
до 450000 RUR
Повар (Мытищи, Стрельбище Динамо, 10)
Здрасте Бар
Полный день
Мытищи (Московская область)
от 80000 RUR
Старший повар холодного цеха
Гастрономическая Академия Рожниковского
Сменный график
Мытищи (Московская область)
до 110000 RUR
