Кондитер - оформитель
Кондитер - оформитель
Караганда, проспект Сакена Сейфуллина, 7
Описание вакансии
Обязанности:
1. Знание методик и технологий изготовления кондитерских изделий;
2. Контролировать процесс производства;
3. Организует и контролирует технологический процесс приготовления десертов, выпечки и кондитерских изделий, введение новых десертов в меню, проведение отработок;
4. Разработка планов производства;
5. Контролировать соблюдение санитарных норм и правил на предприятии;
6. Осуществляет входной контроль сырья, материалов, упаковки поступающих в цех.
7. Предоставляет отделу продаж минимальную продажную цену на продукцию.
- грамотность,
- ответственность,
- коммуникабельность.
- обязательный опыт работы кондитером!!!
- полный социальный пакет
- стабильная заработная плата
- Заработная плата 200.000 - 250.000 тенге ежемесячно
- график работы 6/1
Навыки
- Контроль качества
- Производственный контроль
- Руководство коллективом
- Расчет себестоимости
- Технологические карты
- Ведение документации
- Обучение и развитие
- Технический контроль производства
- Контроль сроков годности
