Специалист по санитарии и гигиене

Мы предлагаем:

• Вахтовый метод работы 45/45 дней, Красноярский край
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, “белая” заработная плата;
• Комфортное проживание, 3-х разовое питание за счет компании;
• Предоставление спецодежды;
• Оформление санитарной книжки и медицинского осмотра за счет работодателя;
• Покупка билетов к месту работы и домой за счет работодателя.

Обязанности:

• Санитарно - противоэпидемические работы на ответственном объекте;
• Организация проведения работ по дератизации и дезинсекции обслуживаемого объекта;
• Взаимодействие с санитарными органами и органами здравоохранения;
• Обучение работников вверенного подразделения по вопросам санитарии, гигиены, пищевой безопасности;
• Контроль (аудит) соблюдения требований пищевой безопасности на объекте;
• Проведение расследования жалоб, претензий, обращений со стороны сотрудников подразделения, связанных с санитарией, гигиеной и пищевой безопасностью;
• Аудит поставщиков сырья, пищевой продукции, услуг на соответствие требованиям;
• Контроль прохождения сотрудниками подразделения мед. осмотров, ЛМК, санитарно-гигиенической аттестации (санитарного минимума) в соответствии с действующим законодательством.

Требования:

• Высшее профильное образование (санитарный врач, медико-профилактическое дело);
• Опыт работы на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности в должности санитарного врача, специалиста по качеству; специалиста отдела питания Роспотребнадзора;
• Знание законодательства РФ в области санитарии и гигиены на предприятиях общественного питания;
• Умение взаимодействовать с представителями органов исполнительной власти (Ветконтроль, Роспотребнадзор);
• Умение вести переговоры, способность работать с информацией (ведение статистики, аналитика, знание принципов НАССР);
• Уверенный пользователь Excel, Word,1С;
• Коммуникабельность, стрессоустойчивость, исполнительность, пунктуальность, проактивность, ориентир на результат.