Су-шеф

В гостиничном комплексе "Европа" открыта вакансия "Су-шеф".

Вам предстоит:

• Контроль за этапами приготовления блюд и внесение необходимых корректировок.
• Контроль за наличием и качеством ингредиентов: формирование заказов на закупку и проверка качества поставок.
• Контроль за состоянием кухонного оборудования и инвентаря.
• Контроль за презентацией блюд перед подачей гостям.
• Приготовление сложных позиций из меню.
• Составление графиков сменности для сотрудников кухни.

Мы ценим:

• Опыт работы от 3-х лет.
• Знание европейской кухни.
• Опыт работы в ресторане.
• Опыт в управлении персоналом.

• Трудоустройство согласно ТК РФ.
• Комфортный график работы: 5/2 с 12:00 до 21:00.
• Конкурентный уровень заработной платы: от 65 т.р. на руки.
• ​​​​Бесплатный обед для сотрудников.
• Скидка 20% для сотрудников на все услуги гостиничного комплекса.​​
• Комфортное расположение: рабочее место находится по адресу ул. Шелеста, д.3.