Старший менеджер по качеству сырья

«Объединенные кондитеры» — один из крупнейших Холдингов в Европе, входящий в Группу «ГУТА» и объединяющий 15 предприятий по всей России, специализирующихся на выпуске кондитерских изделий. Холдинг «Объединенные кондитеры» обеспечивает конкурентоспособную зарплату, а также привлекательный социальный пакет. Среди фабрик холдинга такие крупные московские предприятия как ОАО «Рот Фронт», ОАО «Красный Октябрь», ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский».

В связи с ростом нашей Компании и постоянным увеличением числа наших клиентов, мы с радостью объявляем о возможности присоединиться к нашей команде на позицию Старший менеджер по качеству сырья.

Чем предстоит заниматься:

• Формирование аналитических и статистических данных, полученных по результатам контроля качества и безопасности сырья и материалов;

• Участие в выборе поставщиков сырья;

• Оценка спецификаций поставщиков сырья на соответствие требованиям к качеству и безопасности;

• Проведение аудитов поставщиков;

• Проведение аудитов лабораторий предприятий на соблюдение требований действующих стандартов;

• Разработка и актуализация нормативно-технической документации в части контроля качества и безопасности поставляемого сырья;

• Участие в разработке и актуализации требований к качеству и безопасности на отдельные виды сырья;

• Иная деятельность, связанная с обеспечением качества поставляемого сырья

Вы наш кандидат, если у вас есть:

• Высшее техническое/технологическое/микробиологическое образование (желателен опыт работы на пищевом производстве);

• Стаж работы по специальности от 3 лет;

• Умение работать с нормативно-технической документацией в области качества пищевых продуктов;

• Знание основных требований и товароведческих характеристик сырья и материалов;

• Знание правил и методов проведения входного, товароведческого и лабораторного контроля, контроля качества сырья и материалов;

• Владение MS Office (Word, Excel).