Повар горячего цеха/Повар универсал/Пиццайола
Повар горячего цеха/Повар универсал/Пиццайола
Минск, Интернациональная улица, 9
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд , знание технологических карт
- Соблюдение стандартов приготовления и оформления
- Контроль качества продуктов
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Взаимодействие с подразделениями ресторана
- Требования:
- Опыт работы поваром
- Умение работать в команде
- Ответственность, чистоплотность.
- Самоорганизация
- Ресторан в центре Минска ( район Немига)
- Официальное трудоустройство, полный соц. пакет
- Гибкий график работы
Навыки
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Учет остатков
- Приготовление холодных блюд
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление блюд итальянской кухни
