Повар в рыбный цех / Рыбообработчик

В связи с увеличением штата на пищевое производство по изготовлению деликатесов из дикой северной и дальневосточной рыбы премиального сегмента необходим повар заготовщик

Обязанности:

Разделка, засол, нарезка, филетирование северной рыбы (муксун, омуль, чир, сиг, нельма, нерка, чавыча, корюшка)

• Приготовление пресервов (укладка филе в баночки)

Требования:

• опыт работы на аналогичной работе от 1 года (рассматриваем выпускников кулинарных училищ)
• Поддержание чистоты на рабочем месте;
• Соблюдение санитарных и гигиенических норм;
• Опыт и профессиональные навыки в аналогичной работе
• Исполнительность
• Аккуратность
• Пунктуальность
• Внимательность
• Медицинская книжка
• Условия: пятидневная рабочая неделя
• еженедельные выплаты
• все переработки оплачиваются

• отпуск оплачивается 100%

• праздничные дни оплачиваются 100%

• больничный оплачивается 100%