Подольск, улица Фёдорова, 19
Компания HMC production - это современное кондитерское производство, специализирующееся на продукции из натурального сырья без консервантов.
Мы создаем уникальные рецептуры кондитерских изделий без консервантов для продвижения здорового питания по доступным ценам.
Обязанности:
Поиск и проработка новых видов сырья;
Проведение контрольных выпечек и проработок с целью проверки и установления норм технологических потерь;
Участие в разработке и внедрении нового ассортимента;
Расчет производственных рецептур и калькуляций