Вакансия Оператор в производстве заквасок в городе Оса (Иркутская область)

Описание вакансии

Обязанности:

Ведение процесса приготовления производственной закваски на автоматизированной линии с пульта управления. Пастеризация и охлаждение сырья, использование лабораторных заквасок при заквашивании. Наблюдение за температурой сквашивания по контрольно-измерительным приборам и готовностью закваски. Направление пробы закваски в лабораторию на бактериальный анализ и определение кислотности. Передача закваски по назначению для производства различных видов продукции. Составление моющего раствора заданной концентрации. Мойка и дезинфицирование инвентаря, посуды и оборудования

Требования:

Условия:

Посмотреть контакты работодателя

Мега Техника

Полный день