Менеджер ресторана

Здравствуйте уважаемые кандидаты! Нам в команду требуются амбициозные, качественные управленцы, которые нацелены очень плотно на результат. Работа у нас в компании только для тех, кто готов к повышенной многозадачности, ответственности и нацелен на результат повышения оборотов.

SHAMSI - ресторан, отличающийся уникальной аутентичной казахской кухней и широким выбором Барной карты.
Мы создаём новый формат заведений.

Уважаемые соискатели! Рассматривается только полное резюме с фотографией открытого лица!

Обязанности:

Организация качественной и бесперебойной работы ресторана в соответствии с принятыми стандартами Компании

Анализ и планирование, бюджетирование ресторана

Обучение и подбор персонала, создание единой эффективной команды

Плотная работа с гостями ресторана, привлечение новых гостей, путем своей работы в зале.

Полный контроль работы всех сотрудников ресторана.

Разработка и внедрение мероприятий (в т.ч. маркетинговых), направленных на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса.

Требования:

Аналогичный опыт работы не менее 3-х лет

Уверенный пользователь ПК

Знание стандартов сервиса, сервировки

Обязательно знания в области систем обучения персонала

Опыт контроля соблюдения норм охраны труда, ведения документации

Умение выходить из сложных ситуаций

Отличные лидерские качества и навыки общения, умение работать в команде

Целеустремленность, стрессоустойчивость

Мы ждем Вас к нам в команду!

​​​​​​