Старший кондитер

• Разработка меню и контроль за его реализацией
• Выбор и закупка ингредиентов, учет их качества и свежести
• Организация бригады цеха , контроль за эффективной работой персонала- Обучение кондитеров и контроль
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности пищевого производства в кафе требуется кондитер :
• Изготовление десертов
• Оформление тортов
• Поддержание чистоты рабочего места

Участие в разработке новинок и оформлении десертов.

Мы ожидаем от вас:

• Опыт управления шеф-кондитер, старший кондитер 3-х лет и более;
• Сформированные управленческие навыки;
• Наличие портфолио и готовность провести дегустацию на окончательном этапе;

Мы предлагаем:

— Достойную заработную плату;
— Время работы - с 07:00 до 16:00/17:00(обсуждается на собеседовании)
— Работа в стабильной развивающейся компании;
— Карьерный рост до Шефа кондитера!
— Дружный коллектив;
— Скидки на продукты питания;
— Преимущества работы в нашей сети:
— Социальные гарантии по ТК РФ (такие как: оплата больничных листов, ежегодный оплачиваемый отпуск);
— Подарки на Новый год для детей;
— Лояльное руководство;
— Контракт составляется на год работы в нашей компании;

Итоговый уровень оплаты обсуждаем в период формирования плана на меню и объема работы.