Менеджер ресторана при отеле

В бутик-отель " The Rooms 5*" на станции метро Таганская,

требуется менеджер ресторана, с быстрым карьерным ростом на позицию "управляющий рестораном"!

Присоединяйся к команде, отличный старт карьеры в ресторане при отеле!

Обязанности:

• Организация работы персонала ресторана;

• Ведение работы ресторана, планирование и организация;

• Контроль работы сотрудников ресторана;

• Управление финансами и отчетность;

• Решение спорных и конфликтных ситуаций с гостями;

• Адаптация и обучение новых сотрудников;

• Участие в проведение инвентаризаций;

• Контроль соблюдения санитарных правил и норм.

Требования:

• Опыт на аналогичной должности от трех лет;

• Знание систем R_Keeper;

• Знание стандартов гостеприимства;

• Коммуникабельность, активная жизненная позиция, оптимизм, открытость, ориентация на результат и процесс;

• Умение работать в режиме многозадачности.

Условия:

• 5 000 тыс. за смену на руки;
• График 5\2 (с 9 до 21:00);
• Быстрый карьерный рост и бесценный опыт в крупном холдинге;
• Бесплатное корпоративное питание;
• Абонемент в фитнес-клуб NRG.