В ресторан Есенин, находящийся в конгресс-отеле АМАКС, требуются повар на завтраки(шведский стол).
Обязанности:
- Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами и технологическими картами;
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка,маркировка);
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках;
- Знание Санитарных Правил СанПин.
Требования: - Большое желание работать и развиваться в ресторанной сфере, возможно обучение если нет опыта работы;
- Знание работы с технологическими картами;
- Опыт работы с большими объёмами- желателен;
- Быстрая обучаемость, не конфликтность, ответственность;
- Умение работать в команде;
Условия: - График работы оговаривается индивидуально( возможны ночные смены по желанию) ;
- Бесплатное питание и униформа;
- Дружный коллектив;
- Оформление по ТК РФ ,все соц.гарантии