Технолог пищевого производства (фаст-фуд) в Грозный

Обязанности:

• разработка новых видов продукции: введение в производство рецептур, подбор компонентов;
• контроль качества производимой продукции и технологических процессов;
• расширение ассортимента производимой продукции;
• обеспечение качества и ценности товара;
• составление технологических карт и своевременное их усовершенствование;
• контроль заказов и остатков сырья;
• разработка нормативной документации;
• составление отчетности.

Требования:

• образование высшее либо средне-специальное (технология питания);
• знание ПК (желательно iiko);
• знание технологических процессов в пищевых производствах;

Условия:

• график работы 5/2
• релокационный пакет в гор. Грозный
• оформление по ТК РФ или договору
• испытательный срок 2 месяца, бесплатное питание в ресторанах сети