Кондитер в ресторан «Sofi Brasserie» в г. Алания, Турция

Требуется Кондитер в ресторан «Sofi Brasserie» в г. Алания, Турция

Условия:

Официальное трудоустройство, оформляется рабочая виза (на 1 год, с дальнейшим продлением).
Зарплата: 1000 $
График работы: гибкий (обсуждается)
Оплачивается стажировка
Предоставляется жилье: общежитие рядом с работой
Питание персонала на рабочем месте
Скидка до 50% в заведении компании
Профессиональный рост
Работа в курортом районе Турции, в новом ресторане на верхнем этаже отеля с видом на море (1 береговая линия).

Требования:

Опыт работы: от 2-х лет в ресторанах по системе «A la carte» (готовы обучить)
Владение основными техниками по приготовлению:
- бисквитов, заварного теста
- различных видов кремов / муссов / ганаша
- понимание основ работы с шоколадом
Самостоятельная организация рабочего пространства и соблюдение стандартов качества
Умение работать в режиме многозадачности
Знание русского языка, английского языка А2, знание турецкого языка будет вашим преимуществом (для коммуникации с персоналом сервиса и клининга)

Обязанности:
Приготовление различных десертов авторской кухни по системе «A la carte»
Изготовление порционных десертов, мороженого
Приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам
Креативный подход к работе
Соблюдение ротации и сроков хранения продуктов