Администратор (менеджер) зала в ресторан

В ресторан "Номер 1" ищем администратора (менеджера) зала

Обязанности:

• Встреча гостей и провожание до столика с подачей меню;

• Адаптация, обучение, мотивация персонала;

• Обеспечение соблюдения персоналом стандартов;

• Организация и непосредственное участие в инвентаризации;

• Взаимодействие с посетителями, непосредственная работа в зале;

• Разрешение конфликтных ситуаций с гостями;

• Ведение внутренней отчетности.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет обязателен;

• Важные навыки: умение создавать уровень высочайшего сервиса и атмосферу гостеприимства путем грамотного руководства командой;

• Отличные коммуникативные навыки, выраженное чувство стиля, харизма, аккуратность, исполнительность, оперативность, сильная внутренняя мотивация;

• Навыки управления, обучения персонала;

• Знание стандартов гостеприимства, умение их применять;

• Знание программы IIKO:

• Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата;

• Нам нужен профессионал своего дела, если вы таковым не являетесь просим не тратить наше и свое время, благодарим за понимание.

Условия:

• Ресторан находиться в г. Махачкале

• График работы 2/2, режим работы: с 09:00до 00:30 и с 12:00 до 23:00

• Заработная плата: до 130 000 (в зависимости от квалификации и решения поставленных задач, работа по kpi).

• Питание за счет предприятия + частичная оплата проезда.