Технолог мясного производства/мастер цеха

Технолог мясного производства/мастер цеха

посёлок городского типа Харп

Описание вакансии

Обязанности

Разрабатывает и внедряет прогрессивные технологические процессы производства продукции , современные виды оборудования и средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую продукцию мяса и субпродукты оленина. С учетом сборников рецептур блюд, требований технических регламентов, международных и национальных стандартов к безопасности и качеству полуфабрикатов, пищевой продукции, разрабатывает рецептуры, технологические карты, технико-технологические карты. Рассчитывает нормативы материальных затрат на производство продукции (расхода сырья, полуфабрикатов, энергии, др.), определяет нормы отходов и потерь сырья, экономическую эффективность проектируемых технологических процессов. Составляет планы размещения оборудования, организации рабочих мест, рассчитывает производственные мощности и загрузку оборудования.

Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

АГРИКО
Полный день
  • Краснодар

  • Не указана

Рекомендуем
Полный день
  • Краснодар

  • Не указана

Рекомендуем
Полный день
  • Краснодар

  • до 220000 RUR

Рекомендуем
СППК Агро-Юг
Полный день
  • Краснодар

  • до 220000 RUR

Содружество, Группа компаний

Главный технолог

Содружество, Группа компаний

Полный день
  • Краснодар

  • до 220000 RUR

КХП Злак
Полный день
  • Краснодар

  • до 220000 RUR

Объединение Союзпищепром
Полный день
  • Краснодар

  • до 220000 RUR

ПроСервис Таймыр
Полный день
  • Краснодар

  • до 250000 RUR

Главный технолог

Белатрикс (ЦО)

Полный день
  • Краснодар

  • от 150000 RUR

Готовая Еда
Полный день
  • Краснодар

  • от 150000 RUR

Содружество, Группа компаний

Ведущий инженер-технолог (в Калининград)

Содружество, Группа компаний

Полный день
  • Краснодар

  • от 150000 RUR

iFCM
Вахтовый метод
  • Краснодар

  • до 240000 RUR

АЛВИСА
Полный день
  • Краснодар

  • до 240000 RUR

Флексо-Пак
Полный день
  • Краснодар

  • от 170000 RUR

Управляющая компания ЭксОйл групп

Главный технолог МЭЗ

Управляющая компания ЭксОйл групп

Полный день
  • Краснодар

  • от 170000 RUR

Сахалин - Остров Возможностей

Зоотехник (КРС, мясное направление)

Сахалин - Остров Возможностей

Полный день
  • Краснодар

  • от 170000 RUR

Принт Колор

Технолог

Принт Колор

Полный день
  • Краснодар

  • до 184000 RUR

Торговая сеть ТАБРИС
Полный день
  • Краснодар

  • до 184000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию