Су-шеф

Кафе Колокол ищет су-шефа

м.Владимирская/ Достоевская

100.000₽ + 10.000 kpi

+ оплачиваемые отпускные

+ возможность трудоустройства

+ выплаты 2 раза в месяц без задержек

+ питание 2 раза в день

+ форма

График 2/2 или 3/3

Обязанности:

• Заказ продуктов
• Помощь бренд шефу
• Помощь во внедрении и обучении новых сотрудников
• Контроль линейных поваров на смене
• Соблюдение санпин
• Ведение журналов
• Контроль заготовок
• Контроль качества отдачи блюд

Требования:

• Лидерские качества
• Стрессоустойчивость
• Заинтересованность в работе
• Опрятность, чистая работа
• Знание санпин
• Вежливость, культура поведения
• Наличие мед.книжки (если что выдадим направление)
• Опыт работы поваром на менее 3х лет