Изготовитель творога

Приглашаем в нашу команду АО "Барнаульский молочный комбинат" - крупнейшее и развивающееся предприятие в Алтайском крае

Обязанности:

Приём сырья и изготовление творога:

• Наполнить ванны сырьем, довести до температуры заквашивания, заквасить, внести фермент, хлористый кальций, произвести перемешивание
• Контролировать готовность сгустка
• Охладить творог в холодильной камере
• Произвести замес творожной массы согласно ТУ и рецептурным расчетам
• Произвести влажно-тепловую обработку наполнителей
• Фасовать продукцию на оборудовании
• Промыть и продезинфицировать месильную машину до и после замеса и другое необходимое оборудование и инвентарь

Требования:

• желание работать
• санитарная книжка

Мы в свою очередь предлагаем:

• График работы 2/2
• Стабильная работа и заработок
• Доставка служебным транспортом ( в ночное время до дома)
• Соц.пакет
• Санитарная книжка за счет работодателя