Менеджер проектов Barpoint

BarPoint — это консалтинговая команда, которая помогает запускать и развивать бары, кафе и гастропроекты «под ключ». Мы работаем с проектами на всех стадиях — от идеи и бизнес-плана до операционного управления.

Клиенты — как новички в индустрии (предприниматели, инвесторы), так и опытные рестораторы, которым нужна профессиональная поддержка, структура, упаковка или масштабирование.

Проекты идут параллельно — 2–4 активных в месяц. Это могут быть:

• Запуск бара «с нуля» (от локации до запуска);
• Ребрендинг/перезапуск действующего заведения;
• Подбор и обучение команды;
• Операционная реструктуризация или франшиза.

Задачи:

• Вести проекты от старта до запуска/завершения;
• Управлять командой: бар-шеф, дизайнер, бухгалтер, юрист, закупки, подрядчики;
• Вести таймлайны, согласовывать дедлайны, фасилитировать встречи с клиентом;
• Оцифровывать прогресс: задачи, отчёты, файлы, Trello/Notion/CRM;
• Участвовать во встречах с заказчиком, фиксировать решения и последующие действия;
• Собирать сметы, следить за бюджетами;
• Стандартизировать процессы — помогать улучшать внутренние шаблоны и документацию;
• Иногда помогать с организацией дегустаций, фотосъёмок, открытий (если в городе).

Мы ожидаем:

• Опыт в управлении проектами (не обязательно в F&B — но плюсом!): руководителем проектов, менеджером проектов, project менеджером;
• Умение брать на себя процесс и не ждать инструкции по каждому шагу;
• Понимание клиентского сервиса: где подстраховать, где мягко направить;
• Отличный тайм-менеджмент и организация — желательно опыт в ведение нескольких проектов параллельно;
• Умение структурировать информацию, быстро фиксировать статусы и изменения;
• Уверенный пользователь Google Docs, Trello/Notion/Asana;
• Комфортно общаться в Zoom, Telegram, и по делу (без воды и паники).

Мы предлагаем:

• Фикс: 150 000 ₽ в месяц, возможен бонус за успешные запуски;
• Формат: удалённо/гибрид, встречи по проектам возможны очно (МСК или регионы);
• Часы работы: гибкий график, но с высокой вовлечённостью;
• Команда — компактная, живая, без бюрократии, с большим опытом в F&B;
• Возможность вырасти до операционного директора/партнёрства в проектах.