Су-шеф

Крупная, стабильная компания. Один из лидеров на рынке рыбы и морепродуктов России.

В связи с расширением производства, Компания ищет Су-шефа, с опытом и желанием продолжать развивать свои навыки в области производства готовых блюд, полуфабрикатов, создании эксклюзивных рецептов для потребителя.

Эта работа для вас, если вы:

• Имеете опыт работы поваром (рыба, морепродукты) не менее 3 лет;
• Творческий человек и не боитесь экспериментов;
• Имеете высокий уровень исполнительности и работоспособности;
• Любите свою профессию.

Чем предстоит заниматься:

• Разработкой рецептур новых блюд и их приготовлением (категория готовых блюд, полуфабрикаты и другие направления).
• Контролировать выпуск готовой продукции, организовав систему дегустаций на потоке.
• Соблюдать требования санитарных норм и правил безопасности труда.

Мы предлагаем:

• Собственная мастерская – кухня/лаборатория.
• ЗП 2 раза в месяц и Оформление по ТК РФ;
• График работы: 5/2;
• Корпоративное питание;
• Корпоративный транспорт;
• Спецодежда.