Кондитер
Кондитер
Описание вакансии
Обязанности:
- Замес теста. Изготовление хлебобулочных и мучных изделий (хлеб различных видов, пироги пирожки, печенье, кексы, рулеты)
- Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения
- Заготовка, отвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре (технологическим картам)
- Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, подбор кремов по цветам, нанесение узоров на изделия
- Изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, бизе
- Опыт работы от 1 года
- Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН
- Ответственность, желание работать
- Желательно наличие квалификационного удостоверения кондитера
- Вахтовый метод работы 45/45, место работы: ЯНАО
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
- Питание, проезд, спецодежда, проживание и медкомиссия за счет работодателя
- Белая заработная плата, выплаты 2 раза в месяц без задержек (ЗП указана за вахту 45 дней)
- В компании предусмотрена акция! ПРИВЕДИ ДРУГА и получи премию от 10 000 до 15 000 рублей
Навыки
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Технологические карты