Менеджер ресторана

Менеджер ресторана

Киров, улица Маклина, 56

Описание вакансии

Наша компания ищет в свою команду менеджера ресторана!

Требования:

* опыт работы на руководящей должности в сфере ресторанного бизнеса; * знание сервиса, гостеприимства и продаж; * современные подходы в управлении персоналом; * умение находить выход в сложных ситуациях.

Обязанности:

* знание сервиса, меню, винной карты; * организация банкетов; * грамотное общение с гостями ресторана; * контроль работы персонала, активное участие в работе зала кафе; * проведение обучающих тренингов для персонала; * составление графиков работы персонала; * контроль соблюдения установленных стандартов приготовления и качества блюд; * контроль технического состояния ресторана; * работа с документацией, отчетами.

Условия:

* график работы 2/2; * официальное трудоустройство по ТК; * питание сотрудников и развозка до дома; * наличие медицинской книжки.

❗️Рассматриваются кандидаты только с полным резюме, с фото и ссылками на социальные сети.

Навыки
  • Общественное питание
  • Управление персоналом
  • Работа в команде
  • Обучение персонала
  • Подбор персонала
  • Грамотная речь
  • Организаторские навыки
  • Навыки продаж
  • Деловое общение
  • Выездное обслуживание
  • Контроль качества
  • Мотивация персонала
  • Стандарты гостеприимства
  • Организация и контроль работы персонала
  • Управление конфликтами
  • Аттестация персонала
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию