Махачкала, микрорайон Лазурный Берег, Лазурная улица, 33А
Alleya Resort - четырехзвездочный отель на берегу Каспийского моря. Мы предлагаем не только качественный отдых, но и высокий сервис.
Обязанности:
Организация и контроль закупок товаров и услуг для отеля и ресторана (F&B, хозяйственные товары, оборудование, текстиль и др.).
Поиск и отбор надежных поставщиков, ведение переговоров, согласование условий контрактов.
Контроль за ценами, качеством и сроками поставок.
Анализ рынка закупок, мониторинг ценовой политики конкурентов.
Ведение документооборота (договоры, акты, накладные).
Взаимодействие с подразделениями отеля и ресторана для планирования закупок.
Оптимизация расходов и минимизация рисков.
Требования:
Опыт работы закупщиком в гостиничном или ресторанном бизнесе от 2 лет.
Знание рынка поставщиков продуктов, напитков, оборудования для HoReCa.
Навыки ведения переговоров и работы с тендерами.
Уверенный пользователь Excel (сводные таблицы, анализ данных), 1С.
Ответственность, аналитический склад ума, внимательность к деталям.
Условия:
Официальное трудоустройство.
График 5/2 с 09:00 до 18:00
Вахта до дома
Бесплатное питание
Наставничество
Карьерный рост внутри управляющей компании
Если все это про тебя оставляй свой отклик и мы обязательно с тобой свяжемся