Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Ставрополь, улица Ленина, 415Е
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация и контроль работы ресторана, обеспечение высокого уровня сервиса и качества блюд.
- Управление персоналом: обучение и мотивация команды.
- Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций и обеспечение их удовлетворенности.
- Контроль за соблюдением стандартов компании и санитарных норм.
- Анализ финансовых показателей и оптимизация затрат.
- Опыт работы в общественном питании обязателен.
- Лидерские качества и умение вдохновлять команду.
- Отличные коммуникативные навыки.
- Способность быстро принимать решения и решать проблемы.
- Знание стандартов обслуживания и санитарных норм.
- Возможность профессионального роста и развития.
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.
- Развоз после смены за счет компании
- Корпоративные обеды и скидки на продукцию ресторана.
- Оплачиваемый период стажировки и обучения.
- График работы 2/2 или 3/3
- Заработная плата 3500 рублей смена и бонусы по результатам работы.
- Выплаты дважды в месяц, без задержек
Навыки
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Ресторанный менеджмент
- Управление командой
- Руководство коллективом
- Стандарты гостеприимства
- Администрирование
- Умение принимать решения
- Управленческая отчетность