Технолог (пищевое производство)

Grow Food — группа компаний по производству и доставке готовых рационов по подписке. Мы FoodTech-проект, который с душой кормит более 22.000 клиентов в 20 городах ежедневно.

Мы яркие и динамичные и много чего успели:

• Достигнуть годового оборота в 5 млрд рублей
• Стать ТОП-1 Брендом в сегменте доставки рационов
• Объединиться в группу компаний, запустив сервис ПриЁм и розничное направление
• Сформировать команду из более 2000 сотрудников, которые горят своим делом
• Не превратиться в корпорацию и сохранить культуру новаторства, открытости и быстрого тестирования новых идей

Наша миссия

Повысить качество жизни людей, изменив подход к питанию. Мы делаем жизнь наших клиентов проще, свободнее, счастливее.

Для этого у нас есть:

• Собственное уникальное производство в Санкт-Петербурге и Москве, где трудятся над меню почти 300 поваров и бренд-шефов, технологов и инженеров
• Цифровая логистика с штатом внутренних курьеров
• Точная аналитика, которая позволяет анализировать счастье клиентов в разрезе поставщиков гречи
• Развитая продуктовая культура, которую мы применяем не только в управлении цифровыми продуктами, но и в тестировании вкусов наших блюд
• Креативная экспертиза и продакшн высокого уровня внутри компании.

Сейчас мы ищем Технолога в RnD команду, который заряжен на развитие в сфере фуд-тех.

Чем предстоит заниматься:

• Подготавливать и согласовывать ТТК с технологическим отделом

• Проводить объемные проработки (передавать технологию от бренд-кухни на производство)

• Внедрять блюда в серийное производство

• Отслеживать качество первых партий после внедрения блюд в серийное производств

• Работать с документацией в 1С ERP

• Выполнять дополнительные задачи совместно с бренд-шефом

• Не волнуйся, мы всему научим, покажем и расскажем. Если что-то не знаешь - это не страшно :)

Чего мы ждем от тебя:

• Образование и/или опыт в пищевой сфере будет преимуществом

• Знание основ производственной документации (ТТК)

• Знание технологических процессов на производстве будет преимуществом

• Желание работать с едой и стремление сделать продукт лучше, вкуснее, качественнее для клиентов

• Проактивность и умение найти выход в сложной ситуации

• Умение работать в команде и отсутствие страха задавать вопросы

• Структурность и умение систематизировать большой объем информации

Что мы предлагаем:

• Сильнейшую команду единомышленников, нацеленную на общий результат и рост

• Обучение с командой и наставником на реальных кейсах с нуля

• Гибкий график 2х выходных дней, который ты можешь настроить под себя (пн, ср, чт или пт)

• Проект с миссией — повысить качество жизни людей, изменив подход к питанию

• Огромные возможности для роста до бренд-менеджера и не только (в цифрах — 60% C и C-1 сотрудников выросли в компании)

• Высокотехнологичное уникальное производство с новым комфортным офисом (г.Колпино)

• Бесплатное питание в офисе от наших сервисов

• Развитую корпоративную культуру, совместные выезды, грандиозные тематические вечеринки, совместные спортивные мероприятия