Су-шеф
Су-шеф
Москва, Пролетарский проспект, 16к1
Метро: ДомодедовскаяОписание вакансии
Обязанности:
Организация работы кухни
Контроль качества блюд
Управление командой поваров
Участие в разработки меню
Условия:
График 5/2
С 14:00 до 22:00 (8 часов )
Выплаты раз в неделю
Навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Контроль сроков годности
- Умение принимать решения
- Обучение и развитие
- Умение планировать
- Управление производственным персоналом
- Способность обучать других
- Организационные навыки