Территориальный управляющий (школьное питание)

В Муниципальное автономное учреждение Комбинат питания "Доброе Кафе", открыта вакансия " Территориальный управляющий".

Обязанности:

• Организация и контроль работы пищеблоков в школьных и дошкольных учреждениях Одинцовского городского округа;
• Управление персоналом, подбор, обучение,мотивация, ротация;
• Контроль технологического процесса приготовления пищи в пищеблоках заданной территории, в соответствии с нормативами СанПин;
• Учет рабочего времени сотрудников (ведение табелей учета рабочего времени);
• Организация работы с проверяющими органами, руководящим составом учебного учреждения;
• Разрешение конфликтных ситуаций в коллективе пищеблока;
• Разрешение спорных вопросов с администрацией школьных учреждений с проверяющими инстанциями;
• Ведение учетно-отчетной документации, и иных необходимых документов.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года,
• Опыт работы в общественном питании или в ресторанном бизнесе приветствуется;
• Высшее образование;
• Активность, проактивность, мобильность, вежливость, ответственность, стрессоустойчивость;
• Отличное знание СанПиН;
• Умение работать с людьми, высокий уровень коммуникабельности, умение решать конфликтные ситуации;
• Уверенный пользователь ПК, отличное знание программы Excel.

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• График работы: 5/2 с 9.00 до 18.00, в пятн. с 9.00 до 16.45;
• Корпоративные обеды;
• Предоставление служебных путевок детям в школы и детский сад Одинцовского округа;
• Возможность профессионального развития и карьерного роста;
• Работа в офисе г. Одинцово, с посещениями закрепленных территорий.