Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Описание вакансии
Обязанности:
- Набор, обучение и развитие сотрудников;
- Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей;
- Контроль за соблюдением стандартов обслуживания;
- Организация рабочего процесса и распределение обязанностей;
- Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами клиентов ;
- Работа с поставщиками;
- Открытие и закрытие кассовой смены.
- Опыт работы на аналогичной должности от 1-2 лет в ресторане высокого уровня;
- Лидерские навыки;
- Знание кассовых операций и систем учета (IIKO);
- Умение работать в команде.
- График 2/2, с 10:00 ч. до 00:00 ч.;
- Развозка есть в черте города;
- Двухразовое питание;
- Дружный коллектив.
Навыки
- Организаторские навыки
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Управление командой
- Ресторанный менеджмент
- Деловое общение
- Организационные навыки