Су-Шеф в сеть китайских ресторанов CHIHO

Chiho

Су-Шеф в сеть китайских ресторанов CHIHO

Описание вакансии

Нихао, дорогой соискатель!

Вас привлекает мир азиатской кухни и вы мечтаете стать частью команды, которая создает уникальные вкусовые впечатления?

Мы очень быстро растем и находимся в поиске су-шефа, который станет для гостя проводником в трушный Китай.

Задачи:

- Обеспечение бесперебойной работы кухни;

- Управление персоналом кухни;

- Контроль приготовления, дегустации и подачи блюд;

- Контроль заказа и приёмки продуктов;

- Контроль проведения остатков;

- Контроль проведения генеральных уборок;

- Контроль работы технического персонала;

- Выстраивание рабочих процессов;

- Управление персоналом кухни ( от 2 до 10 человек).

Ожидания:

- Опыт работы на должности Су Шеф не менее двух лет;

- Ответственность и пунктуальность;

- Коммуникабельность;

- Стрессоустойчивость;

- Желание развивать и оттачивать свои навыки.

Условия:

- Оформление по ТК РФ;

- График работы 5/2, либо 6/1;

- Ставка 6000 руб за смену ( чистыми на руки);

- Питание в ресторане;

- Молодой, дружный коллектив.


Откликайся, мы ждем именно тебя!

Навыки
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Приготовление полуфабрикатов
  • Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Организаторские навыки
  • Контроль сроков годности
  • Обучение персонала
  • Проведение инвентаризаций
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд азиатской кухни
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию