Управляющий / менеджер ресторана "Дотемна"

Приглашаем УПРАВЛЯЮЩЕГО в новый ресторан/гастробар "ДОТЕМНА" от Кузницы Знатного пива!

Управляющий рестораном – это не просто работа, это искусство создания атмосферы, где каждый находит свой уют.

Ваши задачи будут включать:

• Управление повседневной деятельностью ресторана, включая организацию работы кухни, зала и бара;
• Организацию и координацию работы команды, обучение и адаптацию персонала;
• Развитие и поддержание высокого уровня сервиса;
• Оптимизацию рабочих процессов, контроль затрат, увеличение прибыльности заведения;
• Взаимодействие с поставщиками и партнерами, контроль кассовой и прочей отчетности;
• Участие в маркетинговых мероприятиях.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство и все социальные гарантии.
• Удобный график работы: вт.-чт. с 11:00ч. до 20:00ч.; пт.-сб. с 14:00ч. до 23.00ч.; вс.-пн. выходной.
• Своевременную заработную плату 2 раза в мес. (70 000 р. на испытательный срок - 3 мес.).
• Бесплатное питание.
• Корпоративное такси в позднее время.
• Дружный коллектив и комфортное рабочее место.

Если вы обладаете лидерскими качествами, умеете вдохновлять людей и стремитесь к совершенству в сфере гостеприимства, мы будем рады видеть вас в нашей команде!