Инженер контроля качества

• Контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции, поступающего пищевого сырья, упаковочных материалов, моющих и дезинфицирующих средств рабочих растворов моющих средств на соответствие нормам;
• Отбор проб, проводить органолептические, физико-химические и физико-механические испытания;
• Принятие решений о возможности дальнейшего использования полученного сырья и полуфабрикатов в производстве или отпуска в реализацию готовой продукции;
• Своевременно регистрировать результаты испытаний в системе учета, рабочих журналах;
• Проверка условий хранения;
• Участие в организации проведения сличительных испытаний между сотрудниками лаборатории для поддержания их технической компетентности;
• Контроль пищевого сырья, упаковочных материалов, полуфабрикатов и готовой продукции в контрольных критических точках (ККТ);
• Оформление протоколов испытаний.

• Образование: высшее. Специальность: инженер-технолог, инженер-химик, инженер, специалист по качеству, химик.
• Специальные знания и навыки:

• знание требований ГОСТ ИСО/МЭК 17025, требований стандартов серии ISO 9001, 22000, PAS 220

• знание требований, предъявляемые к сырью, материалам, полуфабрикатам и готовой продукции, государственных и отраслевых стандарты, технических условий, методик и инструкции по отбору проб и лабораторному контролю качества пищевого сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов и готовой продукции, современных средств и методов измерений.

• Опыт работы: стаж работы в лаборатории контроля качества в должности лаборанта химикобактериологического анализа, инженера по контролю качества, инженера-микробиолога или инженерахимика не менее 1-го года

• Официальное трудоустройство в штат компании АО "Вимм-Билль-Данн" на должность " Инженер по ведению технологического процесса"
• Соблюдение ТК РФ в полном объеме
• Стабильная заработная плата, ежегодное повышение заработной платы по результатам работы
• График работы сменный, 2 День- 1 Выходной-2 Ночь-3 Выходных
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Оформление медицинской книжки за счет компании, ДМС страхование, страхование жизни
• Корпоративный транспорт на смену/ со смены - ст.м. Парнас, Гражданский пр., Проспект Просвещения
• Место работы: Санкт-Петербург, 6-й Верхний пер., 1, промзона Парнас