Повар-универсал
Повар-универсал
Москва, Маломосковская улица, 14
Описание вакансии
Обязанности:
- Работа по технологическим картам, соблюдение норм СанПин. Заказ продуктов, инвентаризация, составление плана заготовок. Контроль остатков и списания.
- Отличное знание европейской кухни, преимущественно французской, красивая подача блюд.
- Профильное образование. Грамотная русская речь. Наличие медицинской книжки.
- Работа во французском кафе- пекарне , расположенной в элитном ЖК с 30 посадками. Открытая кухня. график работы 5/2 по 10 часов. График работы Пекарни с 8 до 22
- Трудоустройство по ТК РФ, 13 зарплата после года работы. Обеспечение униформой.
Навыки
- Европейская кухня
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль остатков
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление блюд французской кухни
