Повар
Повар
Тюмень, Киевская, 65
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- приготовление блюд для воспитанников различного возраста: вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясо-овощных салатов, винегретов;
- Участвовать в составлении перспективного и ежедневного меню;
- Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов;
- Проводить витаминизацию пищи и т.д.
- Требования:
- Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания;
- Требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
- технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента и т.д.
-
Наличие медицинской книжки
среднее профессиональное образование- программы подготовки квалифицированных рабочих(служащих)