Самара, улица Победы, 4б
Приглашаем на работу Бухгалтера-калькулятора
Вы будете заниматься:
1. Расчет калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания.
2. Участие в определение цены на отпускаемую продукцию.
4. Оперативный учет выпущенных блюд и собственной продукции.
5. Подведение итогов инвентаризации товарно-материальных ценностей.
6. На основе предоставленных рецептур, закупочных цен осуществлять расчет сырьевой себестоимости на блюда.
7.Организовывать работу по внесению новых блюд и цен в программу R-keeper.
8. Ежемесячно организовывать работу по проведению сверки с поставщиками по поступлению товара.
9. Распределять обязанности внутри отдела исходя из загруженности сотрудников
10. Организовывать работу по подведению итогов инвентаризации товарно-материальных ценностей, доведение результатов до всех материально-ответственных лиц.
11.Контролировать списание товарно-материальных ценностей на затраты, согласно нормативов и лимитов ресторанов.
12. Контролировать и устанавливать внутренние цены по перемещению товарно-материальных ценностей.
13. Контролировать работу персонала ресторана в Меркурии, ЕГАИС
Требования:опыт работы в общепите на аналогичной должности
график работы 5/2
официальное трудоустройство
бесплатное корпоративное питание